C’est parti pour 1 mois de compétition acharnée entre les meilleures équipes masculines de l’Europe. L’occasion de se retrouver entre « potes » pour partager tous ces moments forts et de supporter notre équipe favorite dans toutes ses victoires.
Alors ce soir c’est Pizza party et c’est moi qui régale avec une pizza maison jambon et mozzarella. « Allez les bleus » !
[dropcap type= »circle » color= »#ffffff » background= »#ef7f2c »]P[/dropcap]izza au jambon et mozzarella
Ingrédients pour une pizza de 8 personnes :
- 1 pâte à pizza
- 5 gros champignons de paris
- 2 tranches de jambon blanc
- 150 g de mozzarella
- 1 boite de pulpe de tomate
- 1 c à café d’origan
- Sel, poivre
Recette :
- Préchauffez le four à 220°C.
- Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail fariné.
- Lavez et coupez les champignons en fines lamelles ainsi que la mozzarella.
- Taillez le jambon en lanières.
- Déposez le disque de pâte sur une plaque de cuisson tapissé d’un papier sulfurisé et étalez généreusement la pulpe de tomates en laissant un léger bord.
- Répartissez ensuite les lamelles de mozzarella, puis les lanières de jambon et de champignons.
- Salez, poivrez et parsemez d’origan.
- Enfournez pour 15 à 20 minutes, servez aussitôt.
Aurélie Desgages, pour NewZitiv.com
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